Jag blev sugen på soppa idag när det var dags att äta lunch... Tänkte mig en enkel buljongsoppa med minispagetti.
Det blev inte så...
Strimlade morötter, rödbetor och potatis grovt. Finstrimlade lite purjolök och kokade med kycklingbuljong.
Det blev mer än jag tänkt mig så soppan fick stå till middagen. Denna härliga färg mötte oss då!
Och smaken? "Mmm... Det var ju gott ju" sa Sebastian. "jag vill ha mer" sa Emilia. Och Malin slevade i sig ett stort lass!
Gott!!!!
*uppdaterat innehållet då rödbetor byttes ut till törstig av autokorekt... ;o)
Tack Martina! :o)
ja sopoa kan vara riktigt gott :) o färgen om den inte är reglerad i efterhand va ju så läcker:)!!!
SvaraRaderaDet var rödbetorna i soppan som gjorde färgen. Och när den hade stått ett par timmar så blev den så där intensivt röd! Vacker färg!
SvaraRaderaJag kan verkligen förstå att man använder rödbetor som färgämne!