Hittade ett recept i sista numret av Föräldrar och barns Gravid-tidning som jag ska testa och som måste tipsa om.
Kladdkakesmet
(3-4 små portioner)
100 g mörk choklad
50g smör
1/2dl strösocker
cirka 3/4 dl vetemjöl
1 krm salt
Ev jordgubbar till servering
Gör så här: Bryt chokladen i mindre bitar och smält försiktigt tillsammans med smöret i micron eller i en kastrull på spisen. Rör ner resten av ingredienserna. Tillsätt eventuellt lite mer mjöl om du vill ha smeten tjockare. Föredela smeten i minibunkar eller små koppar eller små glas.
Ska den inte in i ugnen? Blev allt lite sugen ;-)
SvaraRaderaNä, det ska serveras som smet!! Perfekt för mig som älskar kladdkakesmeten. ;o)
SvaraRadera