Grabbarna är i skolan, Emilia har fått ledigt från dagis. Vi ska till bvc vid elva och innan dess tänkte jag tvinga med Tony och tjejerna ut i svampskogen en sväng!
Hoppas vi hittar lite, jag är såååå sugen på svamp!!!
Lite trist bara är att vi enbart är kunniga på typ kantareller i olika format... Det finns sååååå mycket annan svamp i skogen som vi inte har kunskap om men som jag vet smakar sååå gott!!! Jag måste komma ihåg att ringa min mormor och fråga om inte hon vill gå på svampsafari med mig och peka ut alla andra goda svampar!
Är du duktig på andra svampar än kantareller? Och har du nåt favoritrecept med svamp att dela med dig av?
Linda!
SvaraRaderaman kan äta all svamp...
fast en del bara en gång! :)
Stefan - Det vet jag väl. Men jag vill gärna kunna äta mina svampar flera gånger. ;o)
SvaraRaderaJag önskar att vi hade nån svampskog här i närheten. Men så är det när man bor mitt bland betongen :)
SvaraRaderanu gillar jag inte svamp längre. men i mina unga dagar plockade och åt jag en hel del. Vi tog med svampboken ut i skogen och plockade allt som vi kunde identifiera som ätligt, he he. blev aldrig sjuk i alla fall.
SvaraRaderaEn god sak vi gjorde var varma mackor med svamp och ost :-)
stolt fjällskivling var min favvosvamp
SvaraRadera